第一，有区别。
不仅两种机构本身性能有差别，两种类型机器所对应和市场定位所对应的配件、控制、用料都有很大的不同。
·
第二，区别大不大，跟个人品鉴咖啡的水平高低成正比。
新手对味道不敏感的会认为区别不大。
老咖则会看出天差地别。

质量合格的加热块机器，配上靠谱的磨，家用是可以的，和一般的中低端锅炉机的差别没有想象的那么大，对于浓缩的口感，我们往往过于关注设备，而忽略了制作的人，人的因素其实是非常重要的一部分。