在《文明6》中,胜利方式是在游戏开始时设定的,无法在游戏中途取消。如果您已经达到了某种胜利方式的条件(例如科技胜利、文化胜利等),那么您将自动获得该胜利并结束游戏。然而,您可以尝试修改游戏的规则和设置来改变游戏体验。例如:可以调整难度等级,使游戏更加挑战性;可以开启或关闭某些特殊模式和功能,如灾难、随机事件等;还可以自定义文明的属性、玩家的初始资源和地图布局等等。这些都可以帮助您让游戏更符合您的喜好和期望。另外,如果您的目的是想将一个滚雪球游戏彻底变成模拟经营游戏,可以考虑使用一些模组或者扩展包来实现这个目标。有许多玩家制作的不同类型的mod和扩展可以让游戏变得更加多样化和个性化。请注意,使用未经官方认可的第三方修改可能会影响游戏的平衡性和稳定性,因此在使用之前最好先了解相关风险并进行测试。