【图片】【求助】为什么我做的美式咖啡总有糊味？_咖啡吧_百度贴吧

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【求助】为什么我做的美式咖啡总有糊味？

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1楼2017-07-30 12:59回复

用的是如上图所示的飞利浦美式咖啡机

2楼2017-07-30 13:01

不感兴趣

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第一次用的是这个咖啡豆，煮出来加奶后有一种怪异的味道，像是糊味

3楼2017-07-30 13:03

然后前几天又买了这个咖啡豆，今天煮了还是有很怪的味道，，，

4楼2017-07-30 13:06

怎么回事啊，用滤纸手冲会好一些吗？

5楼2017-07-30 13:07

顶，求大神指导😭😭😭

6楼2017-07-30 13:21

用了滤纸手冲后糊味淡了好多，但还是不好喝，咖啡店那种味道是只能用意式咖啡机吗？

7楼2017-07-30 14:22

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是不是那种和水泥一样的糊

IP属地:浙江

来自iPhone客户端8楼2017-07-30 14:27

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不感兴趣

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第一次用的是深焙，现在用的是中焙

9楼2017-07-30 14:32

机器跟我的一模一样

来自iPhone客户端10楼2017-07-30 15:49

放大也看不到什么豆，苏门答腊？曼特宁吗？

吃土风味，搅不好便糊糊的

第二是云南豆吗？喝不惯也是怪怪的。美式机买些拼配豆也可以啰

IP属地:中国香港

来自Android客户端11楼2017-07-30 15:57

焦味都有点的。买好点的豆子（烘培也有关）

12楼2017-07-30 16:31

咖啡店里也没喝过没有糊味的美式，感觉商业咖啡店里的美式都是意式兑水。。。个人感觉是不要喝美式

IP属地:北京

13楼2017-07-30 16:51

收起回复

换豆子，以上

IP属地:陕西

来自Android客户端14楼2017-07-30 18:19

不感兴趣

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尽_言
赫赫有名
13

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IP属地:福建

来自Android客户端15楼2017-07-30 23:38

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