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【市井广州】外地人感受不到的,最地道的城市文化

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抛开那高楼大厦鳞次栉比的珠江新城,抛开那多少位数亿的城市gdp
对于市民来说,这些东西与生活又有何关系
反而最地道,最本土的城市特色,或许也是你在华吧最难看到的景象


IP属地:广东本楼含有高级字体1楼2016-11-29 00:34回复
    在华吧,你看到最多的是高达600米的高楼大厦
    增速达10%,规模过万亿的城市gdp
    外加各种数据,大至城市居民人均收入,小至城市某个商场的收入数据
    但是,作为一个市民,你觉得这些东西跟你生活又很大关系吗
    就像柯景腾说的,十年之后,我连log都不知道,照样活得好好的
    一个普通人去得最多的地方
    无非是住的社区,买菜的市场,吃饭的食肆,周末闲游的公园......
    那今天就从市场说起,让大家看看广州人,是怎么生活的


    IP属地:广东本楼含有高级字体3楼2016-11-29 00:42
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      我觉得,市场才是广州的命脉
      食在广州,这块金漆招牌,除了是酒楼、茶楼、粥粉面档里面大厨给撑起的之外
      还是被广州各路师奶,一代接一代传承下来的
      从那一碗霸王花煲龙骨汤,到每一叠小炒,甚至是饭后的陈皮红豆沙糖水
      每一样餸菜,都是师奶们从广州各大市场精挑细选而来的,问你怕未


      IP属地:广东本楼含有高级字体4楼2016-11-29 00:55
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        除了入室经营的市场外,在老城区还有很多街市
        就是那些在横街窄巷,前店后居,密集的档口
        再加上一些“走鬼”,这样的经营模式,在西关、芳村、河南、越秀依然大量存在


        IP属地:广东本楼含有高级字体6楼2016-11-29 01:34
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          当然,市场不只是只卖肉菜的
          例如这种卖便价生活用品的市场,广州人俗称“大笪地”
          原意就是一片大空地,可以被看成是城市中赶集的地方
          衫裤鞋袜,洗护用品,应有尽有


          IP属地:广东本楼含有高级字体7楼2016-11-29 01:38
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            甚至有卖小电器,小零件,hifi设备的市场——陶街
            在这条位于城市核心区的老街,你能找到一切生活电器
            瑞士军刀、强光电筒、开关零件、家庭影院,无论小的大的陶街都会有
            最厉害的是,这里会热闹到深夜,12点发现家里灯泡坏了
            附近五金铺都关门了,走到陶街你依然能找到卖灯泡的小商贩,实在方便


            IP属地:广东本楼含有高级字体8楼2016-11-29 01:44
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              陶街附近,还有很多这样的小商贩
              不过近期陶街附近电器城拆迁,很多这些商贩流失到城市的不同角落
              他们不再像以往集中在一小片地方,但依旧服务着这个繁忙的城市


              IP属地:广东本楼含有高级字体9楼2016-11-29 01:48
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                有人问,为何福布斯中国最佳商业城市,第一名总要给广州
                我想,可能就是广州的商业实在太发达了吧
                看看这张照片,这间店铺是做hifi喇叭的
                整间店铺都挂满了喇叭,附近还有几百间这样挂满喇叭的店铺
                这还不是最厉害的,因为我还见过卖茶壶隔筛的,整间店挂满不同型号的隔筛


                IP属地:广东本楼含有高级字体10楼2016-11-29 01:51
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                  就是在这些骑楼底下,买一条骑楼街,其实都是一个市场......


                  IP属地:广东本楼含有高级字体11楼2016-11-29 01:53
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                    明天继续更新……


                    IP属地:广东来自Android客户端12楼2016-11-29 02:19
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                      除了集市、街市、大笪地,一些身处老城区的专业市场也为街坊提供着便利
                      例如黄沙水产市场,便宜到几块钱一只的对虾,贵到帝王蟹、龙趸什么的,都能找得到
                      每天会有很多卡车排着队在这里进货,把海鲜销往各地
                      也有很多市民会来选购,买最便宜最新鲜的海鲜


                      IP属地:广东本楼含有高级字体13楼2016-11-29 10:03
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                        一般长得越奇怪的东西,味道是越鲜美的,特别是海鲜
                        白鳝,咸淡水鱼类,味道就十分不错...可能更多人会把它叫成鳗鱼吧


                        IP属地:广东本楼含有高级字体14楼2016-11-29 10:18
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                          说到吃这一块,我想先从夜市说起
                          不同于弯弯的夜市,广州夜市主要以大排档与夜茶为主
                          是三五知己,饮酒吹水的好去处


                          IP属地:广东本楼含有高级字体15楼2016-11-29 10:47
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                            啫啫煲、铁板菜、干炒牛河、星洲炒米、各式粥品......
                            这些都是夜市大排档的常客,是广州人对宵夜的回忆


                            IP属地:广东本楼含有高级字体17楼2016-11-29 11:06
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                              夜场过后,停满大街的的士
                              虽然广州深巴士服务发达,但是宵完夜,特别是喝过酒,还是坐的士比较舒服的
                              因此,夜间的士佬都喜欢徘徊在广州各大宵夜街处,等生意


                              IP属地:广东本楼含有高级字体18楼2016-11-29 11:31
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