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2024-10-14
卖出去的辣条沒回头客?
手工辣条吧
原因是什么?是味道不好。敝帚自珍是大家的通病。都认为自己的调料很好,是独一无二的...
2024-09-15
我才刚入门
手工辣条吧
细算起来,入这个行业近十年了。除了疫情导致的阶段性关张外,这些年来的几乎每一天都...
2024-06-02
求购小麦次粉
面粉吧
面粉厂老板请留言。
2024-05-30
买卖不好,怪谁?
手工辣条吧
怪大环境?怪同行竞争?怪当地人不认可?有道理吗?可能都有点。但看看商超货架上,人...
2024-05-28
保软,你真的会吗?
辣条保软吧
曾经向我学习过的一位兄弟,现在辣条做的比我要好。见贤思齐焉,现在我转头拜他为师,...
2024-05-28
技术无穷尽#手工辣条保软#
手工辣条吧
曾经向我学习过的一位兄弟,现在辣条做的比我要好。见贤思齐焉,现在我转头拜他为师,...
2024-05-13
能免费把你的配方给我吗?
手工辣条吧
私信里,偶尔会有这样的文字发来。怎么处理?一,不理他。二,拉黑他。可怜的人啊,这...
2024-04-11
分享贴子
辣条保软吧
分享贴子
2024-04-11
手工辣条的配料加水量
手工辣条吧
大约是40%。面粉在夏季的含水量比冬季的含水量要少,所以,夏天加水要多些,具体多少...
2024-04-08
手工辣条还能行吗?
手工辣条吧
能行。只要你有过硬的技术,口感,味道,保软俱佳,靠着它可以走上小康之路的。话题,...
2024-03-22
辣条的软是怎样的软?
手工辣条吧
本来打算发个视频,让大家一目了然的。不知道贴吧后台折腾啥呢,现在不能了。那就描述...
2024-03-11
技术无穷尽
辣条保软吧
没有最好,只有更好。各行各业如此,辣条也不例外。我最近向自己的徒弟请教,长了见识...
2024-02-06
还说辣条保软
手工辣条吧
辣条保软很重要,保软不解决,你干不下去的。怎么解决?添加剂。光有添加剂也不行。合...
2024-02-06
关于手工辣条的“手工”
手工辣条吧
自有“手工辣条”这一说,吃家和加工者都自觉高人一等。吃家自认为是关注健康饮食的达人...
2024-01-22
为什么大机器有助于保软?
辣条保软吧
简单说,有力气,含水大的物料也能充分膨化。软,靠的是含更多的水和油。就是这样。
2023-07-11
铁打的营盘
手工辣条吧
混浊的池塘里,可能有鱼,可能有很多鱼。有没有呢?有。但没有网再多的鱼也与你无关。...
2023-07-04
辣条不好做
手工辣条吧
辣条就像这位美女,看上去很美,但离你能把她娶回家还有无限长的路要走。手工辣条加工...
2023-05-17
手工辣条批发
手工辣条吧
如果你做不出理想的手工辣条,而还想卖辣条挣钱,来,批发大哥的吧。色香味俱佳,保软...
2023-03-03
因为忙,顾不上了
手工辣条吧
开年以来,买卖恢复正常,闲暇时光不见了。没时间发帖。
2023-02-15
新年新气象
手工辣条吧
销量回升,定货多多。
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