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041种家常粥pdf版 百度云盘分享: http://pan.baidu.com/s/1pJz998Z
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9关注松本佳宝吧,你值得拥有
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33春天来了,是该减肥的时候了。饮食要逐渐地变得清淡起来。所以昨晚我做了一个番茄蛋汤。拿来与大家分享一下。 番茄蛋汤的做法: 1、备料:2个鸡蛋(也可以根据自己的喜好)、1个番茄、葱花、盐、食用油。 2、鸡蛋打碎倒入碗中,搅拌。 3、番茄切碎。个人觉得番茄要选用那种易炒碎的。 4、锅内放油,加热,等到油七八成热的时候,放入番茄,翻炒至番茄逐渐浓稠成汁。 5、加入冷水,煮沸后调入盐末,将蛋液一边搅拌一边倒入沸水中,形成
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9【剁椒蒸鸡翅】1.鸡翅剁小块焯水,捞出洗净沥干备用;2.姜末蒜末和剁椒混合;3.锅里放油,炒香剁椒碎;4.放入鸡肉,盐拌匀,关火;5.放入碗中,
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26首先是菜谱详解 “菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我
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5材料:选鲜红皮。黄色蛋黄,无裂纹的鸡蛋40个,适量黄土 食盐 黄酒或白酒100克 五香面一包半
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12材料:豆腐皮、鸡脯肉、火腿、香菇、小西红柿、 香油、盐、蛋清、鸡精、淀粉、
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3■ 原料 羊腩100克 葱2根,香菜10克,荷叶3张 花椒粉少许,红糖1茶匙,绍兴酒1大匙,盐1茶匙,蒸肉粉3大匙 。 ■ 制作方法: 将羊肉在水中浸泡2小
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24可乐鸡翅 在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。 首先将鸡翅放入煮开的水中,焯2-3分钟,这样鸡翅就比较容易好熟,也可以祛除草腥气和过多的油脂。 省略了腌制,因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,在放入盐和料酒中20分钟左右。 现在开始掌勺了,把少许油,烧热,慢火,把鸡翅放
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3原料:鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼为佳 配料:豆芽,或自己喜欢的蔬菜 调料:姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头,略拍即可,不必切)、葱适量、豆瓣(或剁椒)、
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1配料: 新鲜桂鱼1000克。 火腿50克、水发玉兰片25克、水发香菇50克。绍酒20克、精盐4克、胡椒粉5克、湿淀粉65克、酱油10克、清汤150克、花生油100克
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8酥炸虾排的制作材料: 主料:对虾500克 辅料:面包屑50克,黄豆粉50克,鸡蛋50克。 调料:色拉油20克,盐5克,味精3克。 做法:
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4生拌油麦菜:洗净,切成细丝(越细口感越好)剁些蒜末,调些麻酱,一起放到菜里拌匀,记住要最后放盐,(只需要放盐,麻酱已经很香了) 不然会出水的。