吉尔伯特·格雷斯（Gilbert Gress，1941年12月17日—），出生于法国的斯特拉斯堡，法国前职业足球运动员和教练，司职中场和前锋。
吉尔伯特·格雷斯职业生涯主要效力于法国的阿尔萨斯斯特拉斯堡竞赛俱乐部，他被认为是阿尔萨斯斯特拉斯堡竞赛俱乐部队史最优秀的中场球员之一，在为斯特拉斯堡效力的9年时间里，吉尔伯特·格雷斯代表斯特拉斯堡出场273次，打进29球，帮助斯特拉斯堡夺得了1次法国杯冠军和1次法国联赛杯冠军；除此之外，吉尔伯特·格雷斯还曾效力于德国的斯图加特1893体育俱乐部和法国的马赛奥林匹克足球俱乐部；自1966年至1970年，吉尔伯特·格雷斯代表斯图加特出场164次，打进26球；自1961年至1973年，吉尔伯特·格雷斯代表斯图加特出场121次，打进12球，帮助马赛夺得了2次法甲冠军和1次法国杯冠军。
国家队方面，自1967年至1971年，吉尔伯特·格雷斯代表法国国家队出场3次。
1977年，吉尔伯特·格雷斯宣布退役，随后成为了一名足球教练，2009年退休。

吉尔伯特·格雷斯 | 1971—1973
球员数据
姓名: Gilbert Gress
球衣名字: GRESS
绰号: 斯基里斯(Schilles)，梅纳乌天使(L'Ange de la Meinau)
主要效力俱乐部: 马赛
位置: ★ AMF，CMF，WF
国籍: 法国 🇫🇷
年龄: 29—31
身高: 175 cm
体重: 70 kg
抗受伤程度: A
惯用脚: 右脚
所踢边路: 右边路
进攻能力: 78
防守能力: 71
身体平衡: 76
体能: 91
最高速度: 83
加速度: 88
反应: 85
敏捷度: 86
带球精度: 84
带球速度: 86
短传精度: 84
短传速度: 82
长传精度: 85
长传速度: 79
射门精度: 77
射门力量: 82
射门技巧: 79
任意球精度: 78
弧线: 83
头球: 71
弹跳: 77
技巧: 87
进攻欲望: 83
毅力: 86
守门能力: 50
团队合作: 86
状态: 7
逆足精度: 7
逆足频率: 7
球员发展类型: 标准持续型
特殊能力:
★ 带球
★ 外脚背
★ 补位