有没有发现,现代人的肠道就像早晚高峰的地铁一号线——堵得让人心慌?三天不"到站"的苦,只有经历过的人才懂。作为一个曾经被便秘折磨到怀疑人生的吃货,今天我要分享7道让肠道跳起广场舞的神仙菜,吃完保准你每天准时"签收"。
一、你的肠道可能比你的老板还难伺候
说出来你可能不信,肠道其实是人体最傲娇的器官。你熬夜它记仇,吃外卖它罢工,心情不好它还要闹脾气。我闺蜜小美有次便秘五天,最后靠开塞露"通关"后哭着说:"生孩子都没这么费劲!"
但别急着吃泻药,那些号称"清肠"的保健品,效果来得快去得更快。肠道最喜欢的其实是温柔的膳食纤维,就像哄小孩一样,得顺着毛捋。自从我学会这几道菜,现在每天早晨雷打不动"到点打卡",连体检医生都夸我肠道状态像20岁。
二、7道让肠道欢快蠕动的美味
1. 凉拌魔芋丝:肠道的大扫除神器
这道菜是我家夏日必备:
魔芋丝焯水去腥(加点醋效果更好)
黄瓜切丝,胡萝卜刨成薄片
调料用蒜末、生抽、香醋、少许辣椒油
撒一把熟芝麻增加香气
魔芋丝就像肠道里的钢丝球,能把陈年垃圾都带出来。上周同事聚餐我带了这道菜,第二天全办公室都在问配方,连最挑食的95后小伙都说:"比奶茶还上瘾!"

2. 燕麦紫薯粥:早餐界的清道夫
懒人必备的养肠早餐:
即食燕麦和紫薯块一起煮
紫薯压碎部分增加粘稠度
最后撒一把葡萄干或坚果碎
喜欢奶香的可以加脱脂牛奶
紫薯的花青素遇上燕麦的β-葡聚糖,简直就是肠道菌群的满汉全席。我儿子以前总嫌弃燕麦没味道,自从加了紫薯,现在每天早上主动盛第二碗。
原文链接https://www.jiankang23.com
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一、你的肠道可能比你的老板还难伺候
说出来你可能不信,肠道其实是人体最傲娇的器官。你熬夜它记仇,吃外卖它罢工,心情不好它还要闹脾气。我闺蜜小美有次便秘五天,最后靠开塞露"通关"后哭着说:"生孩子都没这么费劲!"
但别急着吃泻药,那些号称"清肠"的保健品,效果来得快去得更快。肠道最喜欢的其实是温柔的膳食纤维,就像哄小孩一样,得顺着毛捋。自从我学会这几道菜,现在每天早晨雷打不动"到点打卡",连体检医生都夸我肠道状态像20岁。
二、7道让肠道欢快蠕动的美味
1. 凉拌魔芋丝:肠道的大扫除神器
这道菜是我家夏日必备:
魔芋丝焯水去腥(加点醋效果更好)
黄瓜切丝,胡萝卜刨成薄片
调料用蒜末、生抽、香醋、少许辣椒油
撒一把熟芝麻增加香气
魔芋丝就像肠道里的钢丝球,能把陈年垃圾都带出来。上周同事聚餐我带了这道菜,第二天全办公室都在问配方,连最挑食的95后小伙都说:"比奶茶还上瘾!"

2. 燕麦紫薯粥:早餐界的清道夫
懒人必备的养肠早餐:
即食燕麦和紫薯块一起煮
紫薯压碎部分增加粘稠度
最后撒一把葡萄干或坚果碎
喜欢奶香的可以加脱脂牛奶
紫薯的花青素遇上燕麦的β-葡聚糖,简直就是肠道菌群的满汉全席。我儿子以前总嫌弃燕麦没味道,自从加了紫薯,现在每天早上主动盛第二碗。
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