想做好陶瓷很讲究细节，很多工艺如今成了噱头。有一些似是而非，有一些只是发展初级阶段中使用的方法，想深刻了解一件事物，得用发展的眼光来看问题，建盏制作也是如此，切不可以偏概全。
今天想说的是“湿坯上釉”，实验过，厚胎风干得比较好的坯子也能用，但也存在一些问题，比如，不好挂釉，容易捏碎，如果釉水的水占比大可能上完釉静置一会就趴了……
很多老盏的内底比较薄，如果坯子没素烧上釉极容易穿透。
从一些有字的垫饼看，坯子的硬度很高，绝非湿坯所能做到。
从现存生烧品烧成温度看，坯子的烧成温度普遍高于釉面温度。（如图，坯子已经鼓包，釉面还是陶）
旁观其他窑口和文献记载，自古都有素烧工艺，比如，唐代巩县窑等制作工艺有先素烧，然后再上釉加工成瓷。《中国陶瓷史》。
至于建盏的“古法制作工艺”是不是用湿坯上釉，无从考证。也许有，但大概率是坯子比较厚的民窑器，而且普及率不可能太高。
想做精致做薄做规制高的建盏，极大概率需要素烧。