药食同源制粒代加工流程

药食同源，这一源自中国传统养生理念的概念，早已融入日常饮食。随着现代健康需求的提升，此类产品逐渐从原始形态转向更便捷的颗粒剂型，制粒代加工技术应运而生，为大众提供安全、高效的养生选择。
药食同源制粒代加工流程
1. 原料预处理：筛选优质药材与食材，去除杂质，进行粉碎或提取，确保活性成分均匀分布。
2. 配方调配：根据产品需求，科学配比不同原料与辅料，兼顾营养与口感平衡。
3. 制粒成型：通过湿法或干法制粒技术将混合物料转化为颗粒，湿法制粒因其成型效率高、颗粒稳定性强而广泛应用。
4. 干燥与筛分：去除颗粒水分，筛除过大或过小颗粒，确保粒径一致，便于后续包装与服用。
5. 质量检测：对颗粒的溶解性、微生物指标、活性成分含量等进行严格检测，保障产品安全与功效。
6. 包装与储存：采用密封包装技术，防止氧化或受潮，延长保质期，同时标注清晰的使用说明。
#食品代加工#