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汉堡全收集计划——各快餐店单品个人评测(长期不定期更新)

只看楼主收藏回复

楼主的新生活区附近刚好集齐了麦当劳、肯德基、汉堡王以及塔斯丁和华莱士,打算记录并评价一下在这些快餐店吃过的单品。
本帖记录单品以汉堡为主,可能掺杂其它小食。在记录的过程中也会给出自己购买餐品的渠道(以官方渠道为主、也包含外卖平台)和价格给吧友们参考。
由于店面均距离较近且部分单品适合热食,故本人尽量到店,出于保护隐私不会展示店内照片,但第一次进店会给出对店面的评价。
关于口味的评价受制于个人的偏好和不同店面出餐的品控只做参考。(狠狠叠甲)且对汉堡的评价与其价格呈强相关性。如有意见欢迎分享,但请保持文明用语。
汉堡单品会通过如下测量工具进行简单测量,并对其用料进行评价。
另外欢迎提出意见和进行推荐。


IP属地:四川来自Android客户端1楼2024-09-21 13:08回复
    一楼自占施工中。。。


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2024-09-21 13:08
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      2025-08-11 12:37:56
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      IP属地:湖北来自iPhone客户端3楼2024-09-21 13:17
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        首先就是今天的早餐了,来自汉堡王的牛肉蛋麦芬。
        来源是通过汉堡王早餐卡六折点单,一个麦芬和一份饮料总共11.4RMB。
        总体来说是一个相对迷你的汉堡,组成为上下两片麦芬面包、一片芝士、一片不大的牛肉饼、一只煎蛋和酱料。总体来说味道还算不错,汉堡王的牛肉饼有其标志性的火烤味,我本人还算喜欢。食用过程中能感受到牛肉饼中的纤维感,酱料是奶油状类似于沙拉酱的口味,分布在较为内部的位置,吃到的时候还是挺惊艳的。
        由于是早餐所以就没有堂食了,不过总体的观感还是不错的,通过线上点单后能直接到柜台或者取餐柜取餐。这一家汉堡王店面比较大,通过前台能看到内部的烤炉,看着还是挺不错的。
        总结:这一款麦芬就是把汉堡王自家的另外两款单牛肉饼和单煎蛋的叠甲在一起的产物,考虑到价格也还算有竞争力。不过隔壁麦麦在这个价格区间有竞争力的早餐也挺多,下次可以试试对比一下。




        IP属地:四川来自Android客户端4楼2024-09-21 13:22
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          然后就是一名重量级的选手了:来着汉堡王的皇堡(Whopper)。
          来源是某宝的汉堡王官方店量贩卷,22个堡260RMB,均价12RMB左右(据说在大促的时候能蹲到更便宜的),同时也使用了一张2.5RMB在APP内买的量贩卷兑换可乐一份。都是在自助点餐机上进行操作。午餐共计14.5RMB。
          皇堡的用料在这个价位算得上是降维打击,从拿到手上就能看出这玩意比其它汉堡大了一圈(直接在12cm左右)。组成的话就是带白芝麻的面包、一些生洋葱、一片番茄、三四片酸黄瓜、几片生菜、一些番茄酱以及一片牛肉饼。总体上来说就是经典的美式牛肉汉堡的构成,可以看出汉堡王对于针对本土改良基本上是不存在的,依旧是狠狠地加入不常用的生洋葱和较大量的酸黄瓜。
          口味上其实整个汉堡并没有进行过多的调味,唯一的酱料就是处于汉堡中间的番茄酱。所以在吃的时候更多的是食材本身的味道。汉堡王的牛肉饼经过火烤之后会有特征性的烟熏味,吃的过程中能比较明显的感受到牛肉的纤维,同时较高的含脂量也让肉饼没那么干。整体的味道主轴就是牛肉饼的味道和番茄、番茄酱混合,吃到中间时会有酸黄瓜解腻。调味不重,可能会有人觉得比较寡淡,但是我本人还好,总体还是能给出较高的评价的。
          总结:皇堡在快餐汉堡品类中可以称得上是一个重要的价格锚点了,任何定价达到10元的汉堡都要思考自己的产品力能不能干过这玩意。虽然由于口味和品控有些人不太喜欢皇堡,但是它还是值得一个高分评价。




          IP属地:四川来自Android客户端5楼2024-09-21 14:13
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            好好好


            IP属地:辽宁来自Android客户端6楼2024-09-21 14:48
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              你测直径还不如称重


              IP属地:江苏来自Android客户端7楼2024-09-21 14:52
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                我只吃塔斯丁的8元套餐,一个辣鸡堡,一杯可乐


                IP属地:广东来自Android客户端9楼2024-09-21 14:58
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                  2025-08-11 12:31:56
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                  gkd


                  IP属地:广东来自Android客户端10楼2024-09-21 15:08
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                    好活!收藏了,皇堡确实好吃!


                    IP属地:河南11楼2024-09-21 15:08
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                      IP属地:广东来自Android客户端12楼2024-09-21 15:23
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                        Cy


                        IP属地:河南来自iPhone客户端13楼2024-09-21 15:25
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                          IP属地:河北来自Android客户端14楼2024-09-21 15:37
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                            cy


                            IP属地:四川来自Android客户端15楼2024-09-21 16:02
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                              2025-08-11 12:25:56
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                              是在成都吗,居然能够同时拥有这些洋快餐,真特么爽,一天吃一家,一个星期不带重样的。。。。。


                              IP属地:四川来自Android客户端16楼2024-09-21 16:24
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