红酒吧 关注:329,820贴子:3,735,684
  • 13回复贴,共1

酒评:阿尔瓦罗·多梅克Fino雪莉酒

只看楼主收藏回复



IP属地:广东1楼2024-09-20 21:53回复
    tb入手110,solera 生物陈年10年,15%vol。
    酒液淡金色,酒泪极其持久;香气浓烈,以石楠花、干草、海水、酵母和核桃为主的坚果风味为主,有点腌橄榄香气,风味复杂;
    酒体饱满,极干,味精过量的极咸鲜,入口油润,酸度偏低,咸度较高,入口风味以面包、白色花、酒泥、干草和杏仁风味为主,一点点类似烟熏的矿物风味和柑橘皮、橄榄风味,余味很长。


    IP属地:广东2楼2024-09-20 22:17
    回复
      2025-05-11 18:28:59
      广告
      相对较阿尔维尔更细腻,但风味强度不及它;香气风格浓郁强劲了,用我们广东人标准,入口是超级味精水,但从雪莉酒的角度衡量,此款酒极优秀


      IP属地:广东3楼2024-09-20 22:21
      回复
        @克罗托内切沃 克大,更新了更新了,快来刷经验


        IP属地:广东来自Android客户端5楼2024-09-20 22:24
        回复
          我喝过几次fino都觉得有点怪怪的,那股酵母味,入口也是感觉太平淡了没啥波澜,可能没喝到好的。这款感觉质量还可以


          IP属地:四川来自Android客户端6楼2024-09-20 22:49
          收起回复
            3


            IP属地:山东来自Android客户端7楼2024-09-20 23:47
            回复


              IP属地:广东来自iPhone客户端8楼2024-09-21 01:29
              回复