二楼叠甲：楼主湖北人，湖北位于几大菜系的省份之间，口味属四不像，家常菜做法接近川菜，但是不太能吃辣。以下评测较为主观，仅供参考

蹲

仲景香菇酱：适合加入其他菜肴中提升鲜味，或者喝其它太辣的拌饭酱混合中和辣味。
简而言之：香菇味有，但是过于清淡，根本不下饭，香菇鲜味还没出来，不管是原味还是新奥尔良味都这样，给我一种油浸香菇的感觉。好处是如果你买的其它酱太辣了可以和香菇酱1:1掺在一起中和辣味，效果拔群

暴下饭菌菇鸡肉：不辣，口味偏淡，一般下饭，适合不怎么吃辣的人群，均价9¥一瓶。

暴下饭香菇竹笋牛肉：偏辣，而且那种辣不出香味，有点干辣，下饭一般，我是和香菇酱混在一起吃的均价9

暴下饭鸡米芽菜：超级咸鲜，根本不辣，比较下饭，我吃着香，均价9

暴下饭脆丁牛肉：一般辣度（我可以接受），而且这种辣不是干辣，是带剁椒香的那种辣，调味很好，很下饭，比较推荐，均价9

徐氏乡味五香牛肉+香辣牛肉：性价比之王，均价3.5，酱底其实就是黄豆酱，酱的黄豆酱味较重，配料表里面的牛肉含量好像比盐还少但是便宜，代替黄豆酱抹个馒头还是不错的。香辣味有点辣，不吃辣的慎选。

总结：好吃的酱均价有点高，口味喝性价比真不如鱼类罐头。但是瓶装酱的优点是吃不完可以关上盖子，酱的含油量和含盐量比较大，不冷藏空调房存放两三天是没有问题的。

woc我才发现我已经十级了

面吧也亡了怎么一个人都没有

这个蛮香的，小时候吃过，一直忘不了

谢谢楼主，评测这么多酱

仲景的香菇酱完全难以下咽，吃了