降低含铜量的劣币呗

通货膨胀无法“设定”，甚至只能说是控制在某个范围，哪怕到现在，国家也只是能减缓通货膨胀的速率。随着经济发展，通货膨胀是必然，只能说减缓。十年前你一块钱能买的东西数量，可跟现在不一样。你想知道这个，就要了解通货膨胀的定义是什么。1.经济发展越好越快必定带来更大的通货膨胀。2.劣币逐良币，也会带来通货膨胀。

原来1000钱能买的东西现在770钱，这不是通胀是通缩。古代一直存在通缩，金属货币产出抵不上货物产出的速度，到了唐代货物品种开始爆发，就出现了钱荒，延续到元代。元代也有通缩只是没宋那么严重，由于技术原因铜质金属货币存量不足的问题无法解决。
不是铜矿的问题，宋代铜矿峰值是元丰年，韶州，信州，日潭三个主要矿场产量约1472万斤，资治通鉴里写着铜钱铸造比例，很久前看过我印象不清，但可以大致理解成1斤铜出一贯钱。至于一贯是千文还是770这不重要，因为无价与此挂钩。铸钱用铜只是出产铜的一小部分，铜还有其他用处比如车辆，家具，工具等等。
宋代为了彻底革除藩镇，废除了奴隶制，改变依附土地的户籍关系，鼓励经商，这造成了宋代钱荒史上最严重。
而且考当时的技术无法扩大开采规模，这不是游戏拉矿车去就行的。所以北宋出现了铁钱，纸钱，不是劣质钱！是铜钱的替代品，然而，技术原因导致的结果都知道，宋元都是这么没的。
直到明代，日本发现并开采银矿，明用铜钱交换日本的白银，不客气的说在17世纪日本白银枯竭之前，日本就是明的亲娘。
明中期，西班牙宝船贸易再次给明输血，明代出口最大的货物不是瓷器丝绸，是造船用的铁钉！拖西加银矿枯竭之前，西班牙就是明的亲爹。
这样至晚在弘治时期明完成了银本位，铜钱才变成辅助货币，通缩消失开始通胀。
最后说一句，中国自古就不产贵金属，零星产量可以忽略不计。明清两朝用三百年吸收了整个世界7成的贵金属，帮助不产贵金属的中国完成了银本位制度。

查了一下宋朝的文献，宋朝的经济政策存在很大的问题，所以才出现很大的钱荒。1.宋朝割地赔款赔了很多。2.钱荒的其中一个因素就是东南，中原，川蜀，西北等地区奉行不通的货币政策，各区域之间的货币不能自由流通，局部会出现钱币过多或过少的情况。3.东南地区经济发展迅速，需要更多的货币来满足市场交易需求，而北宋政府更倾向于在东南地区收货币税，本来钱就不够用，还要求往上收钱而非收物。4.北宋东南地区的对外贸易很繁荣，但是进口大于出口，贸易逆差还很大，大量货币外流。 以上几点原因，更加加剧钱荒。 东南地区的通货膨胀是良性的，对经济增长有促进作用，但是货币量无法支持，东南地区的钱不够，通货紧缩，物价下跌。（当然，这其中还有很多其他因素。） 我觉得你问的好像是宋朝的钱陌制度，但是那只是一个度量单位，看朝廷怎么界定了。 你似乎又想了解通货膨胀等经济学问题，钱荒问题。

官方“除垫”税制是促成民间“欠陌”支付的直接原因。“除陌”在唐代具有多重含义，是一种“扣除百分之几”的计算法。德宗贞元四年（788年）李泌“以度支有两税钱，盐钱使有莞榷钱，可以拟经费，中外给用，每贯垫二十，号‘户部除陌钱’”， 此以千钱二十折扣法，征纳费用。元和十一年（816年）因讨伐吴元济、王承宗，经费屈竭，皇甫镈建议“内外用钱每缗垫二十外，复抽五十送度支以赡军。”