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插一句,大家反感的不是添加剂,而是滥用添加剂,比如一个添加剂超标但是多加几种不超标了。为啥这么多喷他的呢,不就是利益被侵犯了吗。马上孝子就会过来喷了
送TA礼物
IP属地:湖南
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1楼
2024-03-20 23:11
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离秋已
小吧主
12
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你说的东西就是他活该被喷的原因了,他还真以为国标和他一样蠢
,超量超范围使用添加剂就是违法的事,但一群睿智成天在模糊正常使用和违法使用的区别,甚至能得出“这个不超标,那个不超标,加在一起就超标”和“一种超标,但多加几种不超标了”的睿智结论出来,但凡长点脑子就能想明白的事,想不明白去查查也能查明白的事,偏偏就爱呆在信息茧房里不出来
IP属地:陕西
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2楼
2024-03-21 03:49
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离秋已
小吧主
12
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第一条结论:食品添加剂的使用量一般会参考以下两点:一,最大无作用剂量或无作用剂量,就是人体长期摄入添加剂而无任何中毒表现的每日最大摄入剂量,然后在此基础上除一个安全系数,一般为100倍;二,我国各地人群的膳食调查分析,根据调查统计分析来确定我国民众每天会摄入多少可能含有该食品添加剂的各种食品的食用量,再根据以上数据计算出每种食物该添加剂的最大允许量。
根据以上两点,国家就制定出该食品添加剂在每种食品中的最大使用量。当然,也不仅仅只考虑这俩条,还需要考虑该物质是否与其他食品添加剂起反应之类的。
第二条结论:这个更简单,因为在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中明确说明了以下三条(原文):
(1)选用的复配食品添加剂中各种食品添加剂成分均允许在所生产的食品中使用。如某复配甜味剂的糖度是100倍蔗糖糖度,《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的规定,该复配甜味剂中各主要成分有安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)等,在用于某一种食品中时,每一种成分都必须是允许用于该食品的。如果含有禁止在该食品中添加使用的成分,就不得用于该食品中。
(2)实际添加使用复配食品添加剂的过程中,应保证各食品添加剂的最大使用量都符合GB2760-2014的规定。
(3)同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。如,柠檬黄、日落黄在果冻中的最大使用量分别为0.05g/kg和0.025g/kg,这两种物质在果冻中同时使用时,应该满足:柠檬黄/0.05+日落黄/0.025≤1。
IP属地:陕西
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3楼
2024-03-21 04:05
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五氪星
初级粉丝
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它反感的是滥用?它反感的只是没找它开光,最近又舔着碧莲找几家淀粉肠厂开光,拒绝了就发视频带节奏
IP属地:甘肃
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5楼
2024-03-22 12:54
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