木质部负责输送根部吸收的养分往上走，皮质部（树皮）负责把叶子制造的营养物质往下送回根部，环剥阻断了往下送的过程，营养物质都留在环剥部位以上，叶，芽，花，果，自然都得到了更多的营养物质，长得壮，长得多。