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知识分享:烧烤的配方和工艺哪个最重要

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接下来我用多年经验给大家讲解工艺和配方各自的特点#烧烤#


IP属地:河南来自Android客户端1楼2024-02-21 15:40回复
    我认为工艺是基础,配方是建立在基础之上的细节填充


    IP属地:河南来自Android客户端2楼2024-02-21 15:41
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      先从工艺开始讲吧,简单来说工艺就是产品变成熟食之前的各种加工步骤


      IP属地:河南来自Android客户端3楼2024-02-21 15:42
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        这些加工步骤一定要稳定,并且要做到标准化,这样可以有效的防止出了问题找不到原因


        IP属地:河南来自Android客户端4楼2024-02-21 15:43
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