2、食物部分
1）压缩饼干
热量丰富，体积合理，性价比较高，保质期长。
2）脱水食物
代表食品mountain house，保质期30年，泡水可食，进口价格较高。近年国产出款类似产品，极限保质期5年。
3）自热食品
种类较多，有单兵，有米饭，有火锅，加热方便，但因有加热仓存在体积没有优势，保质期较短。
4）麦片
麦片类含有比较丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素，以及叶酸、泛酸和一些矿物质，能够增强胃肠道的蠕动，可以促进排便，这点在长期无规律饮食的情况下比较重要。
5）炒面
用“炒面”来做军粮，确实是有许多的优点。第一个优点就是，它携带非常方便，只需要一个长条布袋，就可以随身带走。第二个优点就是，它遇水即化，可以非常迅速地补充人体所需的热量。“炒面”是磨碎主食制作而成，它的热量能达到同等重量巧克力的66%左右。所以，其所含的热量还是不错的。抗美援朝战争时期东北军区后勤部按照70%小麦，30%大豆、玉米或高粱的成分生产加工一批成品，这些混合的粮食经炒熟、磨碎后，再加入0.5%的食盐，做成随时可用的军粮。在周总理的带领下20多天内就把第一批炒面200多万斤源源不断地送到了志愿军指战员的手里。解决了部队最低限度的物质保障问题。
炒面性价比很高，制作简单，利于大量准备，是一种被低估的bob食物。
6）罐头
罐头是生存狂清单里的奢侈物资，无论是猪肉牛肉还是黄桃桔子罐头，都是非常态条件下的美味，罐头口味保存完整，种类营养全面，保质期长，适合在有bov负载的情况下大量准备。
7）巧克力能量棒
巧克力能量棒的特点是体积小，热量高，适合在移动间隙甚至移动中随时补充能量，是bob中的常备食品。
8）脱水蔬菜汤
当大家捧着一堆压缩饼干蹲在树底下时，煮上这包带着咸淡的脱水蔬菜汤会成为你的救赎。
3、炊具
1）炉具
在选择炉具时，要慎重考虑这些因素：重量、能否在任何海拔或温度下使用、燃料是否容易获得、是否易于操作、性能是否可靠等。
a.气罐炉具

高品质的气罐炉具在潮湿、低温或大风条件下都能使用，也易于点火、操作和保养，燃料使用干净卫生，一般情况下250毫升的燃料大约可供燃烧1小时；若是在海平面附件高度，4至8分钟就可烧开1升水。缺点是燃料获取携带有一定限制。
b.柴火炉
柴火炉是个俗称，现在多用便携适用于户外炊事的高效柴火炉，是一种结构独特的木煤气炉，也叫木柴气化炉（woodgas stove)。
工作原理跟直接燃烧的炉子有区别，这类炉子点火是从燃料上方开始点火，最上方的燃料在燃烧（主动热分解）之后会产生一层高温的碳，这些碳对在他下方燃料（被动热分解）进行加热，这个过程其实就是类似干馏的一个过程，下方燃料受热之后主要会分解成为新的碳以及一些气态物质，这种气态物质是木煤气，也就是我们平常所说的烟（这种表达不是特别准确），木煤气在产生之后会向上流动（热空气上升），穿过上方的高温碳层，和被炉膛夹层预热的空气混合燃烧产生火焰。
这种炉子的整个干熘过程不需要外部能源，仅靠木柴自身贫氧燃烧（主动热分解）和对新加入的低温燃料加热（被动分解热量）提供干熘分解能量。只要在一定的时机加入木柴，新一轮的干熘过程将持续下去。


优点：燃料易获得、易生火、无烟、燃料利用率高（省柴）便携。
缺点：自己采集加工燃料、背黑锅、不能到不毛之地、怕连日暴雨。
c.汽油炉
汽油炉火力强劲，因可在加油站取得或临时抽取油箱内的燃料，所以燃料获取相对较稳定，这点比气罐好一些，另外有些汽油炉可以兼容95%以上酒精使用（实际燃油车也可以）
缺点是使用初期易有黑烟，用后需要清理炉具，炉头容易堵塞，会有气味


2）锅碗
a.饭盒

一个金属饭盒可以装载可以烹饪加热，空间利用率高，重量轻便，如果你的bob没有计划带炉具，请一定带一个饭盒，那怕装能量棒装炒面也要带一个，他能在饥冷的环境下最低限度为你创造烧一盒水，吃一份热食的条件，。
b. 78军用水壶
78式多功能军用水壶是我军第三代制式装备，也是我军第一款集成化的水壶。78式水壶由两个部分组成：一个是铝制的内胆，可以用来装水或者加热；另一个是铝制的外套盒，可以用来做饭或者盛食物。这两个部分可以互相套合，形成一个完整的水壶。

这种设计既节省了空间，又增加了功能。在撤离时，如果bob负载有限推荐带78军壶，他不会让你失望，我至今还清晰的记得十几年前在山上吃的78军壶焖的大米饭，当时惊为神器。
c.套锅
嗯没什么说的，一套好用的套锅哪怕在你逃亡的路上也会带给你幸福的感觉，bov出行必备。

3）火具
在撤离的路上，火的重要性不用复述，在bob里准备好取火物品，至少尝试一次钻木取火，少量备点火绒及助燃物。
火柴，打火机，镁棒，放大镜，透明避孕套（装水后能当放大镜取火），电池取火（用烟盒纸短接正负极），弓钻木取火（空手钻木取火我就没成功过），两块软木夹可燃物快速摩擦取火等等


4、调料
a.盐
如果bob途中只能带一种调味品，那么他肯定是盐。在户外，盐是一个很稀缺的资源，盐不但是重要的调味品，也是维持人体机能平衡的重要物质。盐调节人体内水分均衡的分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌能增进食欲。人体缺盐会造成体内的含钠量过低，产生食欲不振、四肢无力、眩晕等症状；严重时还会出现厌食、恶心呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、反射减弱等症状。一个成年人每天摄入5克盐，就能保证人体机能正常运转，流汗和排尿都会造成体内盐分的丧失流汗和排尿都会造成体内盐分的丧失，温度越高排汗越多盐分丧失也越快。记住，你可以不带食物，但是一定要带盐，它不会占用你很多的空间。缺盐时，尽量不要进行剧烈运动流汗以造成盐分丧失，避开高温时段行进。
b.胡椒
胡椒现代虽然常见，但在中世纪，胡椒还有一个名字叫做“黑金”，价值在黄金以上。最贵的时候是要用小小的天平按颗粒来称重兑换的，而天平的另一端就是黄金，很多小贵族的餐桌上会以有胡椒佐餐为荣。
胡椒主要有两大功效，一是药用，一是食用
本草纲目》中说："大辛热，纯阳之物，肠胃寒湿者宜之"。也就是说，胡椒属纯阳之物，性热，对肠胃寒湿有特别好的对治效果。记得前16年的一天，我在单位干活出汗吹了点风，下午连打了几十个喷嚏感冒症状明显，下班回家煮了一大碗鸡蛋柿子汤，碾了一大把胡椒喝的满头大汗，第二天上班时感冒已经好了，让一班同事啧啧称奇。建议bob中备些胡椒，在徒步出汗受风寒后喝一碗胡椒汤会在很大程度上保障你的持续作战能力。
胡椒还有一个神奇的作用，那就是解毒。当我们出现食物中毒的时候，可以采用胡椒进行治疗。这是因为，胡椒可以快速分解有毒物质。当在户外因为食用了变质、过期的鱼虾蟹而出现食物中毒时，可以尝试用胡椒快速解毒。
c.其他
关于bob的调料栏目当前只介绍两个重要成员，大家有什么建议可以发上来分享。
5、种子
bob撤离是一个过程，但在某些极限条件下可能会变成一个结果，比如：持续的战争，大面积不可控的疫情，大面积的气侯变化等等，这种情况下的撤离可能会需要建立一个长期的庇护所，这时候的食物就不是bob甚至bov装载所能解决的，一包配置合理的碳水、蔬菜乃至药材的种子盒会是我们生存的希望。
但愿我们永远不会启用它。
6、其他
到此，bob撤离准备的第一项：饮食部分大体框架整理完毕，虽然内容过于小白但希望抛砖引玉，求老手大神多分享自己组建bob的经验与思路，让我们这些刚入门的生存狂、准备者们参与进来整理思路，打造最适合自己的bob组合，增加危机应对能力。

额其他我不太想评论，但你确定你了解蛋白粉？另外净水片是二氧化氯还是明矾？

楼上吧主说的很对，蛋白粉那一条应该加上：肝肾功能不全者勿用，通风患病史者勿用，总结就是蛋白粉不是一个可以长期给普通人推荐的选项，偶尔当营养补剂可以，长期当蛋白质来源对肝肾负担太大···········

byt还是别当放大镜取火了，先不提效率如何，一旦破了会把引火物打潮，得不偿失啊。要说透镜取火不如用菲涅尔透镜，又不占地方效率还高

就这一堆东西，至少带头驴才能拖的动吧。

撤离bob的一点认知偏差
这几天，通过这个学习贴学到了很多东西，感谢各位大神为我这个小白普及基础知识，十分感谢大家的无私帮助。
同时发现我可能对撤离有一点认知偏差，在我的认知里，撤离可能是因为天灾，停电，疫情甚至局部战争等等多种原因，希望学习知识有针对性的分类做下应对撤离方案以及装备的准备工作。
但有吧友告诉我不需要准备那么多东西，三天撤离不了应该就已经死了。
在我的计划里如果遇到长时间的大面积城市停电，我可能要带着全家奔往郊区的离散地，如果遇到不可控的局部战争、疫情，我可能会跨几个省投奔亲友，也可能前往人迹较稀的区域蛰伏观察事态进展，所以可能要准备的不止3天，有可能要考虑三周，三月甚至三年的情况。嗯虽然极大可能一生也不会遇到这种极端的情况，但是我想历史上死于一战、二战或者大范围疾病等意外的人们也许不会这么想。
在我网上的学习中，生存狂，又称生存主义者,对应的英文单词“Survivalist”起源于上世纪60年代的冷战时期。定义为为应对随时可能爆发的核战，积极准备生存策略的人。虽然随着时代的变迁冷战的结束，生存狂的定义已经有了很大改变，但是我认为居安思危，有备无患的思想应该是广大生存的宗旨不会变的。
也许是我的认知有点偏差，请大神指导。

可以