拼多多中20元一斤的牛肉是否为真牛肉，需根据其售价和商家售卖的肉类品种以及相关认证进行判断

1. 通常来说，普通散装肉很少有品牌保障和质量安全，且此类商品大多数是冷鲜肉或者冷冻肉加工而成的

这样的价格能保持利润空间较低才能保证卖家不会亏本卖掉自己的产品

如果对质量有所担心可以在购买时向客服询问一下产品的详细情况

虽然自然成本可能会高一点但是只要确保他是健康的，吃的没有问题还是比较安全的

总体上说便宜的冷链运输猪肉大部分还是可以食用的^[3]^

2. 若这个价钱接近或刚好达到养牛场的盈亏平衡点甚至亏损价（视行情而定），而且明确标示是优选安格斯牛肉，那么很有可能就是真的

但即使是真的可能性也很大，也不能排除假冒伪劣的可能性^[4]^

此外在选择网购生鲜类食品的时候需要注意商品的描述包括产地、生产日期、保质期等等信息，查看店铺和商家的信用评价等信息多方了解以降低风险；收到快递后也可以当着快递员的面检查牛肉是否有变质等情况^[5][6]^

如有需要建议咨询相关专业人士后再谨慎决策