大众途岳启停不管用了，可能是由多种原因导致的。以下是一些可能的原因以及相应的解决方法：
1. 误按自动启停按键：大众途岳的自动启停功能默认是开启的，如果突然无法使用，可能是由于误按了自动启停按键导致系统关闭。此时，检查并重新按动自动启停开关即可。
2. 自动启停条件未满足：对于手动挡的途岳，自动启停的启用条件较为复杂，需要满足“挂空挡、拉手刹、松离合”这三个动作后才会启动。检查并确保满足这些条件。
3. 特定情况下不启动：在发动机未达到正常工作温度、自动空调未达到预设温度、电瓶储电量不够、停车后转动方向、车辆紧急刹车、倒车等情况下，自动启停功能可能不启动。需要满足这些条件才能启动自动启停。
4. 安全带未系好：安全带未系好也可能导致自动启停功能不启动。及时系好安全带。
5. 蓄电池电量过低：如果蓄电池电量过低，自动启停功能可能无法启动。此时需要及时补充电。
6. 发动机尚未达到正常运行温度：如果发动机尚未达到正常运行温度，变速箱未挂入前进挡，那么自动启停功能可能不启动。行驶一段时间水温会上升，尽量不要让发动机处于高转速区域运行。
7. 制动踏板未踩到底：发动机启停需要踩下制动踏板才会介入，如果制动踏板未踩到底，那么自动启停功能可能不启动。将制动踏板踩到底即可。
8. 自适应巡航控制打开并设定速度：在自适应巡航控制打开并设定速度之后，发动机启停可能会停止工作。此时需要关闭自适应巡航控制。
如果以上方法都不能解决问题，建议到专业的4S店进行检查和维修。