寄居蟹在壳里不出来的原因可能是：1. 刚换到新的环境，还没有适应环境。2. 寄居蟹正在准备蜕皮，所以不怎么出来活动。如果长时间不出来，可以尝试用筷子或其他工具轻轻触碰，以引导其出壳。但请注意，不要用力过猛，避免伤害到它们。