针对您目前待业，想要改行学面点的情况，以下是一些可能的建议：1. 寻找专业的烹饪学校或培训机构。这些机构通常提供各种类型的烹饪课程，包括面点制作。您可以报名参加相关课程，学习基础知识和技能。2. 考虑拜师学艺。如果您认识从事面点行业的厨师或专家，可以向他们请教并寻求指导。通过实践和学习他们的经验技巧，您可以更快地掌握面点制作的精髓。3. 探索在线学习资源。互联网上有很多免费的或有偿的面点制作教程和视频，您可以在家自学并练习。这也是一个方便且灵活的学习方式。4. 实践是最好的老师。除了正式的学习途径外，尝试在家或在朋友、亲戚的餐厅里实践您的面点技巧也是一个不错的方法。这有助于您将理论知识转化为实际操作能力。5. 参加行业展览和活动。通过参观食品展览、厨艺比赛等活动，您可以了解最新的行业动态和技术发展趋势，同时结识业内人士并获得更多机会。6. 建立个人品牌和网络影响力。利用社交媒体等平台展示您的作品和成果，与同行交流分享经验，可以提高您在行业内的知名度和影响力。7. 保持持续学习和进步的态度。无论选择哪种方式学习和发展自己的职业生涯都应该是一个不断追求卓越的过程只有不断进步才能跟上行业的发展步伐并取得更好的成绩。

炒菜可以学，但是离创业十万八千里，我从厨9年，现在炒菜都烦躁改行了，打算学小吃，创业简单

做改刀混混几个月半年就会了，烧菜真的需要努力，需要真功夫的