污水处理厂属于水的生产和供应业，是国民经济行业分类中的一种。具体来说，根据《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2011），污水处理厂的所属大类为“水利管理业”，小类包括城镇供水、排水和污水处理的经营和管理活动等。因此，将污水处理厂归类于水的生产和供应业的范畴内更为准确一些。此外，《环保产业划型标准》中也将城市生活垃圾处理场定义为中型规模的企业（B级及以上级别）。由于与污水处理密切相关，可以认为其也是水环境治理的一部分。在国家统计局发布的关于环境保护的统计上对污处设施的运行和维护方面的工作岗位进行划分时也纳入了生态保护和环境治理业下的小类行业中。所以综合来看，污水处理厂可以被视为一个隶属于水和废弃物处理行业的经济实体。