木炭和固体酒精各有优劣，选择哪种取决于使用情境。木炭的优点是安全性能高、环保，燃烧时没有黑色烟尘产生，且能持续稳定提供热量，火力温柔不会破坏家具。缺点是比较麻烦，需要提前准备木材烧制，携带不方便也不耐用。它通常用于野外生活或取暖等场合。而固体酒精则具有方便快捷、不易挥发、耐储存等优点。特别是对于冬季不能生火的地区或者急需热量的场所，如边远地区的农牧民等地非常适用。另外在一些特殊场景下也能用到：例如在有明文规定禁止吸烟的地方可以代替烟草产品使用；作为小食品生产时的加热源也很便捷；此外也可以直接购买到家用型的易燃液体纸巾盒装的固体酒精块等等。这些用途使得它在某些特定情况下比木炭更受欢迎。总的来说，这两种物质都有其独特的优势和使用环境。可以根据个人需求来决定具体选用哪一种。