农村自建房坐北朝南，厨房的位置可以选择在**东北或西南方位**最好。1. 如果是开放式厨房或者U型炉灶摆放：面向北方，可以做到与主屋同向，能够更好的接纳四方的阳气以及财气。2. 如果房屋空间有限不能容纳其他功能间的情况下可以考虑将炉灶移到西南方:虽然这个方向不属于烹饪食物的旺位。但把锅放在南方是最佳的选择因为木生火土逢生不逢死这样也可以很好的保护家中的运势不受影响。同时也要注意油烟问题可以在窗户处多通风使得空气流通这样可以有效的缓解一些问题的出现。以上建议仅供参考，请根据实际情况选择最适合你的方案。