回族老教和新教的区别主要体现在以下几个方面：1. 宗教组织形式上，老教（即格底门）多为分散活动；新教分小经堂和大经堂两个系统办学。尽管都是伊斯兰教学校，但各有特点。“小经堂”主要培养本坊小学教师及具有一定文化基础的穆斯林青年；“大经堂”则以传授高深经典为主，为培养高级阿訇而设。此外，“新派海乙寺”也不同于“老派道堂”，它不限制发展个人徒弟和收女弟子等权利，在管理方面也有所不同。这些差异反映了不同的信仰理念和管理方式。2. 在服饰习惯、礼拜姿态以及诵念韵律等方面存在一些差别。例如，新派的拜功节奏明快且易于掌握，因此在某些方面的确更受欢迎。然而在一些传统领域如驱鬼治病等，老教更有权威性。这也体现了两种教派在不同领域的表现及其影响力的差异。3. 从历史背景来看，老教是较早形成的支系之一，其影响力广泛覆盖了整个西北地区乃至华北部分区域。相比之下，新教的发展历程较短，但在传承和发展过程中吸收了一些新的元素和创新因素。因此在新旧之间的冲突与融合中可以看出它们各自的特点和优势。4. 对待汉人态度上的分歧也是两者之间的重要区别点之一。一般来说，多数少数民族地区的民众仍然坚守着对异族的仇视心态，这从某种程度上反映出他们内心深处仍把自己当作统治阶级的对立面并把其他民族视为压迫者进行仇恨的心态或行为模式惯性。同时我们也要看到随着国家改革开放以来各种政策措施的实施扶持帮助下回民群众生活水平得到很大提高他们对汉人的认识看法也在不断变化之中，相信通过更多的交流互动以及对彼此文化的了解和理解这一情况会逐渐改善和谐相处共同进步的目标才能真正实现 。以上仅是比较简要的区分方法，具体体验可能因个体信仰和文化环境的不同而有较大差异。