盒马NB和盒马奥莱在经营模式、商品结构以及门店体验上存在明显的区别：1. 经营模式：盒马NB是“日日鲜，即时达”的买手店，而盒马奥莱则采取的是“早市+小仓补货上架”的模式。白天会从各个区块收纳空纸箱回收利用以减少成本，晚上库存量少了就从大仓调货，便形成了折扣力度较大的奥特莱斯版块。2. 商品结构：“盒马NB定位中高端消费者，走高性价比品质生活路线。”因此更注重品牌力和新品尝试。主推更具竞争力的产品或者是行业领导品牌的王牌单品；而盒马奥莱主打价格优势，通过各种活动让利吸引顾客到店消费获取流量。商品种类繁多且覆盖日常生活所需的所有品类。3. 用户体验：盒马NB有强大的线上运营能力确保及时性配送服务质量的同时为会员提供更好的服务体验；盒马奥莱相对亲民的价格能接受更多类别的消费者的同时满足其在家门口购物的需求。可以根据自己的需求和市场偏好选择合适的店铺类型。