屋内水的温度和气温并不完全一样。水的温度会受到多种因素的影响，如室内外环境、通风情况、空调等，而气温则会受到室外环境、室内外环境、通风情况等因素的影响。一般来说，如果室内环境较为适宜，水的蒸发速度较慢，且室内温度与水温相差不大，那么水放在屋里和室温就可能差不多。但如果室内环境过于干燥或温度过高，那么水放在屋里和室温就可能会有较大的差异。需要注意的是，水在蒸发过程中也会受到室内环境的影响，如室内的湿度、温度等。如果室内环境过于干燥，可能会加速水的蒸发速度，从而使得水温下降得更快。同时，如果室内温度较高，水的蒸发速度也会加快，从而使得水温下降得更快。因此，水放在屋里和室温是否一样，取决于室内环境的具体情况。