按摩的“起飞”和“降落”是比喻性的说法，代表了按摩的两个阶段。起飞阶段是指按摩师通过特定手法和力度，将身体的疲劳和紧张感逐渐驱散，使人感到轻松和放松；而降落阶段则是指按摩师通过适当的手法，让人的身体逐渐恢复到平静和稳定的状态。起飞降落按摩的含义可以理解为在按摩的过程中，通过起伏的手法和节奏，让人的身心得到平衡和调和。起飞阶段帮助人们摆脱疲劳和压力，降落阶段则让人们感到平静和放松。整个按摩过程旨在提升人的身心健康，使人们能够更好地面对生活和工作的挑战。