在《星露谷物语》中，可以将鱼饵取下来的步骤如下：1. 确保你的钓鱼等级至少为2级，这样才能正常使用和更换鱼竿上的不同种类的鱼饵。2. 将鼠标移到鱼钩上，你会看到一个表示可拆卸的提示。等待这个提示出现后，点击左键即可把鱼饵从钓竿上拆下来。如果没有任何提示就点击的话可能会对鱼饵造成损害并掉落一部分物品（红鲷鱼）。3. 取下鱼饵之后就可以重新抛出新的一轮了。需要注意的是，一旦你再次抛出了新的鱼饵，原先那颗已经取出并扔在一旁或者水里没有使用完的就不能再收回或使用了，要慎重操作。另外只有铱金、传说和生命果鱼饵才支持换着用。希望以上信息可以帮到你。