安佳动物奶油和国产动物奶油各有其优点和特点，具体哪个更好取决于个人口味和需求。安佳动物奶油是新西兰进口的，口感细腻、香甜，深受消费者喜欢。然而，由于是进口产品，其价格相对较高，除去原材料、运输人力成本和国内地域性中间商的抽佣都是导致其价格偏高的主要原因。国产动物奶油，例如新苏乌日莫淡奶油，性价比很高，选取优质奶源提炼出来的动物淡奶油，不含反式脂肪酸和氢化植物油。其价格不贵，口感清淡，是国内很多烘焙品牌常用的淡奶油。总的来说，如果更喜欢口感细腻、香甜的奶油，且预算允许的话，安佳动物奶油是不错的选择。如果对价格敏感且喜欢清淡口感的奶油，国产动物奶油可能是更好的选择。