好利来蛋糕的保质期根据包装不同有两种：1. 未拆封的蛋糕，一般能保存7天左右。2. 已拆封的蛋糕，常温下最好不要超过1天，冰箱中可以存放大约2到3天 。因为蛋糕中的糖份容易受潮变质，时间一长或温度过高，很容易影响口感甚至变质。请注意，即使在低温下放置，新鲜程度也远不如刚出炉的好利来蛋糕。所以购买后建议尽快食用。