小牛电动车电池盖板的打开步骤如下：1. 先把坐垫附件取下来，包括座包以及螺丝。如果有钥匙的话直接把钥匙拔出来也可以拿掉。2. 把电瓶盒上的螺丝拧开 。通常会看到里面有橡胶吸盘 ，用力捏住吸附上去即可。注意有的车型会有其他的固定线路卡扣，需要一一松开。3. 取下旧电池上面的粘胶板时一定要注意不要破坏原来的塑性卡片,按对角固定方式换上新电池即可。再重新将所有部件组装回去就可以了。以上信息仅供参考，建议阅读说明书或者咨询专业人士获取具体方法。