**饿了么天天爆红包活动商家和平台各自承担的责任如下：1. 商家的责任。在发放的红包中有商家部分，那么此次活动的优惠金额中就包含了商家的那部分利益，也就是说一部分钱是支付给商户了。而消费者所获得的那份红包实际是一种代金券等奖励，本质上是让利于消费者的同时增加店里的营业额和订单量的一种营销手段。所以这部分收益应该归属于商家所有**^[2]^；2. 平台的责任。对于外卖平台来说，他们需要吸引更多用户并提高用户的粘性，进而扩大影响力、提升知名度等等。为此他们会推出各种形式的优惠政策或福利活动。其中"天天爆红包"就是其中一个系列的活动^[3][4]^。值得注意的是，"饿了么天天爆红包"的具体盈利分配是与商家和政府政策等多重因素有关的，具体情况需根据实际情况而定。该问题比较专业，如果还有其他疑问建议咨询相关专业人士人士获取准确信息。