要卸载Car+车联，可以按照以下步骤进行操作：1. 打开手机上的设置功能。2. 在设置页面中，找到“蓝牙”选项并点击它。3. 进入蓝牙管理页面后，找到已配对的Car+车联项，点击旁边的“更多”。4. 然后选择取消“对此设备的依赖”，确认即可成功删除这个应用程序关联的carplay服务了。此时打开手机的USB调试模式和无线热点调试功能（一般新版iCarplay系统会默认关闭），再进行重新连接就会直接进入到正常的carplay模式并且不安装任何第三方软件或插件都可以实现双屏互联的功能。同时还可以对已经安装好的CarPlay版本进行降级处理(通过App Store商店程序)，如果提示不适用于当前手机型号的话就可以把原来的版本退回到旧一些的其他版本号上使用就可以了。需要注意的是在升级过程中可能会出现数据丢失的情况，所以在执行此操作前最好做好数据的备份工作以免出现意外情况发生。另外不同的机型可能会有所不同但基本的方法都是类似的，需要耐心寻找与尝试才能解决问题。