**鹿茸不能被当做初级农产品**。鹿茸不属于农产品的范畴，由于鹿是陆生野生动物，属于林业部门管辖范围。而且根据《食品药品监管总局关于养殖梅花鹿及其产品作为保健食品原料有关规定的通知》的规定，鹿茸属于保健食品范围。初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣，去皮，剥壳，粉碎，清洗，切割，冷冻，打蜡，分级，包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。所以，鹿茸不符合初级农产品的定义和范畴。