装猪油用**玻璃罐、陶瓷罐或者不锈钢罐**材质的罐子都比较好。1. 玻璃罐：是用来腌制食物，保存食材的一种容器，一般买回来的猪肉需要放在冰箱里冷藏保鲜，也可以选择使用玻璃罐来存放猪油，不会与空气发生反应，保留的时间比较久。而且玻璃本身是不受污染的材料，即使制作过程中会有一些杂质混入其中也不会析出有害物质。2. 不锈钢罐：密封性较好，可以很好地隔绝外界细菌及微生物的侵袭，但是要注意金属会和油脂产生化学反应，从而改变油的品质及外观质地。另外在取食时也需要注意安全以免割伤。3. 陶器罐：有良好的保温性能且透气性强，这样可以使熬好的热油反复地炼透并保持脂肪的白洁度。同时还可以把这种陶器罐当做其他厨房用品，两全其美。但需要注意的是不要将带油的陶缸（罐）长时间接触水源彻底淋湿以防渗漏水进去影响食用油的质量。综上，可以根据自己的需求和储存量等实际情况进行选择。