九阳破壁机打豆浆显示字母b，可能有以下两种情况：1. 破壁机的程序已经完成。这意味着豆浆已经打磨好，可以关闭机器了。2. 破壁机已进入保温状态。在保温过程中，电机也会间歇搅动，主要是为了防止食材在保温阶段继续加热出现糊底。这种情况在豆浆类和米糊类食品的制作中尤为常见。以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议查看破壁机的使用说明书或联系厂家。