很抱歉，我无法为您提供关于Camp ACE 7000车架的具体生产年份和版本信息。一般来说，自行车架的材质会在车架上或者车架的铭牌上有标明，但是这需要您查看实物才能知道。对于Camp ACE 7000的车架，您可以通过以下方式来区分T700和T800：1. 观察车架的外观：T700和T800在外观上可能存在一定的差异。您可以比较一下不同车架的管壁厚度、焊缝、涂装等方面的差异。2. 检查车架的铭牌：在车架上或者车架的铭牌上通常会标注该车架的型号和材质信息。您可以查找一下是否有相关的标识。3. 咨询Camp官方或者经销商：通过联系Camp官方或者经销商，他们可以为您提供关于车架的具体信息，包括生产年份、版本、材质等。需要注意的是，二手市场上可能会出现一些经过重新喷涂或者改动的自行车架，因此您在购买时需要留意一下。如果您对车架的材质和年份等信息有疑问，最好能够请专业人士进行鉴定。