根据《中华人民共和国人民币管理条例》和《中国人民银行法》，中华人民共和国的法定货币是人民币，任何单位和个人不得拒收。然而，在实际情况中，一些场所为了提高卫生安全，保障食品质量，会使用非现金支付方式，例如校园内部的食堂等。对于学校食堂不收现金的问题，主要是出于几个方面的考虑。首先，食堂的卫生安全问题是一个重要因素。在现金支付的过程中，学生需要接触现金，而在用现金付钱的过程中很容易出现现金掉落弄脏食物的问题。同时，食堂打菜的工作人员需要接触大量现金，这也可能带来卫生安全隐患，因为现金的接触范围很广，而且没有人会对它进行清洁，所以现金上面的细菌是比较多的。因此，许多食堂为了保障卫生安全，会选择使用非现金支付方式。其次，随着移动支付的普及，越来越多的学生和教职工选择使用微信、支付宝等电子支付方式，这也使得食堂逐渐适应并接纳这种方便快捷的支付方式。使用电子支付可以避免找零等麻烦，提高支付效率，也更符合现代社会的发展趋势。总的来说，虽然法律并没有明确规定可以拒收现金，但是在实际操作中，一些场所会出于卫生安全等因素考虑而选择使用非现金支付方式。这也提醒我们在日常生活中要尽量保持卫生整洁的习惯。
