够了

一般来说，i3-12100F这款CPU对于剪辑2-3分钟的视频是足够的。i3-12100F是一款定位入门的处理器，性能足够应对日常办公、影音娱乐以及轻度视频编辑和编码的需求。在Adobe Premiere Pro等常用的视频编辑软件中，它应该能够处理常见的转码和编辑任务。但是请注意，这款CPU可能无法很好地支持更复杂的特效和高分辨率的视频处理。如果需要处理更高质量的4K或8K视频，或者进行更复杂的后期效果处理，可能会需要考虑使用更高级别的CPU。另外，虽然CPU对视频编辑很重要，但其他的硬件如内存（RAM）、显卡（GPU）和硬盘速度也会影响视频处理的效率和质量。建议确保你有足够的内存并且硬盘有足够的空间来存储和处理你的项目文件。如果是预算允许的情况下，也可以考虑选择一款带有集成图形芯片的AMD Ryzen CPU，它们通常在价格上比Intel同类产品更有优势，而且对于一些非专业的视频渲染工作来说，集成的图形卡也足够了。