网络用语“炒菜”主要有两个含义：1. “炒菜”是“想为爱鼓掌”的意思，一般用于男女之间或同性之间交往，相当于“我想和你（做）饭”，含蓄而幽默。2. “炒菜”这个网络用语也可以用来形容女女之间的恋爱关系，它来源于方言，最早流传于中国南方地区，意思是两个女生在一起的时候，感情很好，很有默契，就像炒菜一样“热闹”。在网络上，一些女性社交平台、论坛或者直播间等，经常会出现“炒菜”这个词，表示其内部是一个女女之间的圈子，成员之间的感情非常好，可以互相照顾和帮助。以上信息仅供参考，在不同的语境中，“炒菜”可能有不同的含义，建议结合具体的语境来理解。