一斤牛蛙是否够两个人吃，主要取决于个人的食量。如果两个人都比较能吃，每个人能吃两斤肉，那么一斤牛蛙就不够两个人吃。如果按一斤牛蛙出六两肉来计算，3斤的牛蛙大约有18只，两个人吃7-10只牛蛙就差不多了。因此，具体要点的牛蛙数量需要根据个人食量来决定。