Shotcut是一款免费的开源视频编辑器，可以用来剪辑和编辑视频。至于是否能够去除字母和水印，这取决于具体情况。一般来说，Shotcut本身并没有直接的文字或水印移除功能，但你可以通过一些技术手段来实现类似的效果。以下是一些可能的方法：1. 使用遮罩工具：在Shotcut中，你可以使用遮罩（Mask）工具来隐藏或覆盖字幕或水印区域。你只需要创建一个与字幕或水印形状相似的遮罩，并将其放置在所需层上即可。然而，这个方法需要你对遮罩工具有一定的了解和使用经验。2. 图像处理软件配合使用：你也可以将视频导出到其他图像处理软件中进行进一步的处理。例如，Adobe Photoshop、GIMP等都可以帮助你去除字幕或水印。完成处理后，再将已处理的片段重新导入到Shotcut中继续进行编辑。3. 采用蒙版跟踪技术：在一些较新的版本中，Shotcut引入了动态遮罩的功能，它可以对移动的物体进行跟踪并创建相应的遮罩。虽然此功能主要是针对运动物体的跟踪，但在某些情况下也可以用于去除固定的字幕或水印。不过这种方法可能需要一定的学习和实践才能掌握。以上是几种可能的方式来解决这个问题，但是它们都取决于特定的情况和你所拥有的技能水平。如果你对此有任何疑问或者需要进一步的指导建议寻求专业人士的帮助