纵观当下的奶粉市场，各种配方奶粉令人眼花缭乱，让不少宝妈不知如何选择，今天就针对市面上羊乳粉最多的三种名词：生羊乳、全(脱)脂羊奶粉、脱盐羊乳清粉进行全面分析，从此以后看这一篇就够了！让妈妈们选购奶粉不再头疼。
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生羊乳、全(脱)脂羊奶粉为原料，脱盐羊乳清粉为成分。
购买新国标婴配粉，看原料就认准生羊乳>全(脱)脂羊奶粉。
如果配料表里出现生羊乳+脱盐羊乳清粉，毋庸置疑，只管买它买它买它！
分解版
PART1 看奶源
自营牧场or外部采购
对婴配粉来说，占比最大的就是原料，原料的重要性后天无法弥补，而原料的来源，则决定着这罐奶粉的优良之分。
生羊乳为新鲜液态奶，必须拥有自有牧场，由奶粉工厂直接经营，同时具备一定规模的奶源基地，省去运输环节，最大限度的保留羊乳中的活性营养，对工厂要求比较高。
总结：生羊乳来源于自有专属牧场，牧场直达工厂，奶源品质有保障。
全(脱)脂羊奶粉是对生羊乳加工成粉，再运输至其他工厂进行二次加工。奶源为外部工厂采购，且再加工可能会带来一定程度的污染。
总结：全(脱)脂羊奶粉的奶源需要经过采集、运输与保鲜，对奶源要求不高。
而脱盐羊乳清粉则是新鲜羊乳清经物理分离技术脱盐、低温浓缩和喷雾干燥制成，为臻稀原料，其蛋白质最低12.0%，乳糖80%左右，脂肪最大1.25%，灰份最大1.2%（以D90脱盐乳清粉为例），符合宝宝营养需求。
总结：脱盐羊乳清粉造价高于牛脱盐乳清粉，主要提供优质乳糖和乳清蛋白，同时有效减轻宝宝肾负担。
妈妈们可以优选配料表里包含生羊乳及脱盐羊乳清粉的奶粉，双管齐下，做到1+1>2的营养效果，其次为全(脱)脂羊奶粉+脱盐羊乳清粉，最后则是单一的全(脱)脂羊奶粉。
PART2 看工艺
干法or湿法or干湿复合法
不管是液态奶还是固态奶粉，都需要再次进行加工和添加，主要生产工艺包含三种：干法工艺、湿法工艺、干湿复合法工艺。
生羊乳的生产工艺为湿法或干湿复合法，工艺决定了工厂必须邻近奶源地，保证生羊乳一次成粉，能做到干湿复合的奶粉，添加的营养素可以保持其活性，优于其他工艺，让羊乳粉更鲜活。
全(脱)脂羊奶粉因其奶源的限制，无需用到湿法工艺，故而基本采用干法工艺，微量元素混合不够均匀、溶解性差，不管是营养还是口感，都与干湿混合法生产的奶粉有一定的差异。
生羊乳对干湿混合法工艺要求设备多、成本高，操作难度随之增加。
PART3 看生产设备
高精尖设备or简单设备
当奶源进入工厂后，都需要进行消毒、加工、提炼再成粉装罐，而这其中，工厂的设备将决定奶粉的质量与安全。
以生羊乳为原料的奶粉，在液态奶源的鲜活状态下进行消毒、混合、杀菌、干燥等环节，快速成粉。对生产仪器的要求极为严格，才能更好的保证奶粉的新鲜度。配方中出现生羊乳的奶粉，可以推断出工厂对生产设备的投入比较大。
全(脱)脂羊奶粉是将液态羊乳制成固态后，再通过粉碎形成，非一次成粉，意味着每多一次加工，都有可能造成营养物质的流失。
要想保持生羊乳鲜活，工厂须使用高精尖生产设备，相反，全(脱)脂羊奶粉对设备需求不高，相对来说投入较少。
一罐奶粉的好与坏，不仅仅只从配料表或成分含量进行判断，而是应从多角度进行对比，挑选出最适合宝宝的配方奶粉。
优能佳婴配粉，配料表第一位即“生羊乳”，第二位便是脱盐羊乳清粉，两种配料的添加，势必让羊奶粉的营养价值翻倍。
优能佳为了保证生羊乳的鲜活，挤奶后便由200米4℃的冷链管道直接进入工厂，使用干湿复合工艺确保添加营养元素的活性，利用瑞士进口的60℃低温浓缩塔+美国30米干燥塔对液态鲜羊乳进行浓缩和干燥，一站式成粉，更好的为宝宝带来无负担、好吸收的配方奶粉。
纯羊时代领鲜者
优能佳通过掌握核心锁鲜技术，锁鲜锁味锁营养，从原料的探索到成分的钻研，高营养价值让其新品在市场占有率方面一骑绝尘。7月份贵州启动会上，与自然臣集团达成战略合作，改变贵州羊乳粉市场格局，而添加的多种营养物质亦是在各大奶粉排名中榜上有名。
在富含乳铁蛋白的奶粉排行榜中，优能佳名列前茅，添加的ARA/AA、双益生元、CPP等营养物质均超过60%以上同段奶粉。
而在筛选“新国标”、“配方不限”、“生羊乳”、“中国”等关键词后，优能佳新品也以无出其右的姿态占据榜单前列，足以说明其品质优异。
优能佳自成立后便始终以“用心做好羊奶”为宗旨，不仅要做适合中国宝宝体质的羊奶粉，更要助力妈妈们精细化育儿，做一个有温度的羊奶粉品牌。