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牛奶里有白色凝固物是坏了吗

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牛奶里有白色凝固物不一定是坏了。有可能是牛奶中的蛋白质凝固物,也可能是脂肪和微生物等成分。长时间放置或冷藏后,这些物质会析出并形成漂浮物,沉淀在牛奶表面。但如果牛奶有异味或颜色异常,或者已经变质,则不应继续饮用。另外,如果牛奶在保质期内且密封完好,也可能由于巴氏灭菌法导致蛋白质凝固物形成,但此时牛奶仍然可以饮用。如果对牛奶有疑问,建议咨询专业人士。


1楼2023-09-08 20:46回复
    旺仔牛奶有白色凝固物漂浮*贴子描述了旺仔牛奶中出现白色凝固物漂浮的现象。*回复建议可能是牛奶变质导致的,应该停止食用并扔掉。*回复还提供了避免这种情况出现的建议,如注意保质期和避免暴露在阳光下或高温环境中。


    2楼2023-09-08 20:46
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      牛奶上面有白色漂浮物*贴子描述了牛奶上出现白色漂浮物是正常现象。*回复解释这些漂浮物主要是蛋白质变性凝固物以及一些脂肪和微生物等成分。*回复提到如果漂浮物有异味或颜色异常,或者牛奶已经变质,则不应继续饮用。*储存牛奶时应该将其放置在阴凉的地方或冰箱中,避免阳光直射或高温。


      3楼2023-09-08 20:46
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        刚喝的动科院的奶,好多这种白色*贴子展示了动科院的牛奶中出现的白色沉淀物。*回复表示这不影响饮用,并提到可能是为了使牛奶粘稠而添加的成分。*回复还提到动科院的牛奶一直有一种莫名的酸味。


        4楼2023-09-08 20:46
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          求解德运牛奶有白色漂浮物*贴子描述了德运牛奶中出现白色漂浮物的现象。*回复提到可以咨询上海的经销商,并解释全脂牛奶可能会出现这种情况。*回复还提到安佳和德亚等大品牌也有类似现象。


          5楼2023-09-08 20:46
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            刚买了一瓶阿萨姆奶茶,喝出白色漂浮物?*贴子描述了在购买的阿萨姆奶茶中发现了白色漂浮物的现象。*回复提出可能是瓶杀菌时残留的过氧乙酸遇到奶类产生的反应。*回复建议如果没开封可以投诉调换,开封了就不要再喝了。


            6楼2023-09-08 20:46
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              09-11◇打开一罐花生牛奶,上面有白色沫,但是闻着味没问题*贴子描述了在打开一罐花生牛奶时发现了白色沫沫样的东西。*回复提出这可能是花生油脂,并表示喝了没有问题的看法。


              7楼2023-09-08 20:46
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                包头小丽花牛奶质量真差,打开热牛奶时发现,不仅有白色的点,漂*贴子描述了在加热包头小丽花牛奶时发现了有白色点和漂浮物的现象。*回复提出这可能是牛奶密封不好导致脏东西进去,或者是采用巴氏灭菌法而非超高温灭菌法的结果。


                8楼2023-09-08 20:46
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