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番薯梗-也是心头好哟
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鱼我所欲
小吧主
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这一把买来几天了,终于拿出来收拾收拾,一节一节的撕去皮,洗洗,轻腌一两个小时,中午拿来下饭正好
送TA礼物
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1楼
2023-08-27 09:16
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鱼我所欲
小吧主
13
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挺费时间的,最近繁琐事多,不得安宁,正好借这番活儿让自己沉下心来
IP属地:浙江
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2楼
2023-08-27 09:18
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鱼我所欲
小吧主
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番薯梗即便炒熟了,也还有一股青草味儿,很中意
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3楼
2023-08-27 09:21
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汉璋
意见领袖
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第一次吃番薯梗
在咸亨酒店那时候上初中
因为一个表姐嫁到绍兴城里
然后第一次吃到番薯梗
以及被一众亲友吐槽假烤鸭
烤鸭里面是糯米饭
还有各种菌类熬制的鸡汤
我印象特别深刻
那天舅舅的脸拉得老黑
因为感觉没有什么硬菜丢了面子
我姐夫也是一脸忐忑
只有我吃得津津有味
想起了刘姥姥进大观园吃的茄鲞
原来有钱真好
怕舅舅不知道的是那次酒席其实档次很高
至于被吐槽的番薯叶猪才吃
不该登上这种席面
我吃得那叫一个巴适
原来烹饪可以这般神奇
或者也是那时候
心里有了一个念头
我要走出去 出去看看
IP属地:江苏
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4楼
2023-08-27 11:28
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危城V
小吧主
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撕皮可是辛苦慢活
IP属地:上海
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5楼
2023-08-27 16:30
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逝水流
人气楷模
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自己种的就摘了一次,懒得摘第二次了
IP属地:江苏
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6楼
2023-08-27 18:37
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美人鱼
意见领袖
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爱吃就是嫌太麻烦
IP属地:江苏
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7楼
2023-08-27 20:37
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白衬衫^
知名人士
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这个是真好吃
IP属地:上海
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9楼
2023-08-28 21:58
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丁猫丁狗
铁杆吧友
9
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叶加梗一起炒着吃很香
IP属地:河北
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10楼
2023-08-29 22:52
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山坡羊
知名人士
10
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这个小时候吃过,撕皮去叶,折成5厘米左右长的一段,加点小辣椒清炒,真的好吃。当时吃的时候还被串门的左邻右里开玩笑说和猪抢食。
IP属地:江苏
11楼
2023-08-31 09:41
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山坡羊
知名人士
10
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除了番薯茎,小时候还喜欢吃枸杞头(枸杞的嫩芽),南瓜头(南瓜的嫩芽),野芹菜,菊花脑(野菊花嫩叶),当然马兰头、荠菜、豌豆苗这种比较常见。
IP属地:江苏
12楼
2023-08-31 09:43
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水墨田园
初级粉丝
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这是什么没吃过呢
IP属地:江苏
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13楼
2023-09-08 18:42
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