我的世界切石机的作用：1、游戏中的切石机可以将各类石头方块进行錾制，錾制后可以获得各类其他石制物品。2、不过部分特殊的石头方块无法在切石机中錾制，如苔石、裂石砖、平滑石头等物品。3、切石机还可以为村民提供职业，当没有职业的村民出现在切石机旁后会变为石匠村民。