2020年疫情西安解封时间是2020年4月8日。西安市在经过严格的疫情防控措施和人员流动限制后，成功控制了疫情的传播，因此决定解封。这一决定是基于疫情的实际情况和专业意见，并且在确保公众安全的前提下做出的。