推荐几个我自己正在用的

Armor Rating Rescaled Remake id 35296 修改护甲减伤特性的,对玩家和NPC都有效,调一调参数可以让穿盔甲的NPC更耐砍。
Vokrii Perks For NPCS id 47055 这个是利用SPID插件给NPC加perk的,像原版NPC没有武器强化,盔甲强化,就靠perk来撑场面了。不过这个是专门针对vokrii技能树的,你要是用的别的技能树就得看其他的mod了,ordinator也有类似mod。
Enemy (R)Evolution of Skyrim id 37228 这个同样时利用SPID插件给NPC加perk,加魔法、龙吼的,支持相当多的mod,包括启示录、奥丁这些魔法大修。
以上三个都是无esp无脚本的,随装随卸,不影响存档。
再说几个复杂一点的
Skyrim Revamped - Complete Enemy Overhaul id 14598
Skyrim Revamped Rebalanced and Releveled id 27201 这两个丰富了敌人种类,同时调整了敌人的属性和等级,特别是BOSS类敌人,像莫克然的阴影会招元素,会分身,会放大冰锥、大火球,抗性成型前真挺难打的

Genesis Unleashed Levelled id 23871 这是个用来刷怪的mod,可以让各种地宫以及地表入口处的敌人数量大大增加,最适合装了精准判定的玩家了,一砍一大片,很解压的

。不过缺点是有时候地图太小,设置的刷新量又太高的话,敌人就只能从某些位置一个一个慢慢刷出来。而且刷新出来的怪和地图上原本的怪有极小概率不是一个阵营,会互殴。